Анотація українська

Методичні вказівки призначено для проведення практичних занять за темою «Основи біохімії. Протеїни». Даний збірник містить теоретичні відомості та навчально-дослідні роботи для учнів загальноосвітніх навчальних закладів, в яких хімія є предметом поглибленого вивчення або викладається на академічному рівні.
Анотація англійська

The set of experiments is to acquaint students with some basics in chemistry and biochemistry of proteins. The laboratory manual contains theoretical basics and a collection of experiments for K12 high school students which studying the natural sciences at academic or advanced level.