| BookID: | 0000004826 |
| Nazva: | Рослинні біотехнології : біофортифікація харчових рослин |
| OriginalNazva: | Рослинні біотехнології : біофортифікація харчових рослин |
| BookLink: | /UA/Book/Pages/default.aspx?BookID=0000004826 |
| Annotation: | Обговорюються питання, що стосуються стратегії біофортифікації харчових рослин, яка передбачає покращення їх поживних властивостей. Окреслено проблему харчових дефіцитів деяких мінералів та вітамінів у населення та наслідки для здоров’я, що обумовлені неповноцінним харчуванням, і які можуть бути вирішені шляхом створення та використання рослин із покращеними властивостями. Описано напрямки та досягнення у покращенні харчової цінності рослин із застосуванням методів генетичної інженерії. Охарактеризовані сучаcні методи аналізу біотехнологічних рослин зі зміненим складом метаболітів з метою виявлення та уникнення неочікуваних і негативних ефектів. |
| OriginalAnnotation: | |
| Readers: | |
| PublishingYear: | 2010 |
| PublicationDate: | 01.01.2010 2:00 |
| Autors: | Бурлака О.М., Сорочинський Б.В. |
| Logo: | https://files.nas.gov.ua/photo/PersonalSite/NoPhoto45.jpg |
| ContentLink: | |
| DataBearer: | |
| PageCount: | |
| NumberOfConditionalPrintedSheets: | |
| NumberOfAccountingPublishingPages: | |
| IsNasPublication: | 0 |
| VolumeNumber: | |
| Edition: | 500 |
| NvrReceived: | |
| BookKindNazva: | Монографії |
| BookKindID: | 3 |
| PublisherNazva: | |
| PublisherLink: | |
| PublisherCity: | Київ |
| AdditionalPublisherInfo: | К. : ДІА |
| MultiVolumeBookNazva: | |
| MultiVolumeBookISBN: | |
| MultiVolumeBookLink: | |
| ISBN: | 978-966-8311-69-7 |
| DOI: | |
| BookRubricNazva: | Біологія |
| BookRubricID: | 04 |
| BookSeriaNazva: | |
| BookSeriaISBN: | |
| BookSeriaLink: | |
| Editors: | |
| AutorsText: | |
| BookSeriaISSN: | |
| ContentSizeComent: | |
| EditorsText: | |
| MaibeInvalidISBN: | |
| MultivolumeChildInnerLevelISBN: | |
| MultivolumeChildInnerLevelNazva: | |
| MultivolumeParentInnerLevelISBN: | |
| MultivolumeParentInnerLevelNazva: | |
| OrgPublishersText: | Державна установа "Інститут харчової біотехнології та геноміки Національної академії наук України" |
| Output: | |
| SizeText: | 88 с. (Ум. друк. арк. 5,1) |
| Trash: | |